BAHAN =
150 gram tepung terigu protein sedang
3/4 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir halus
1 butir telur, dan 300 ml susu cair
coklat sesuai selera anda
25 ml cooking cream
CARA MEMBUAT =
1. Masak susu sampai pans. Masukkan coklat. Aduk sampai larut. Tambahkan cooking cream. Aduk sampai meletup letup.Angkat.Diginkan
2. Ayak tepung terigu , baking powder, dan soda kue. Tambahkan garam dan gula pasir . Aduk rata. Sisihkan. Campur telur, susu cair, dan coklat . Aduk rata. Tuang sedikit sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil di aduk sampai rata.
3. Panaskan cetakan martabak manis diameter bawah 20 cm dan diameter atas 22 cm. Kuaskan adonan di dalam cetakan martabak tipis tipis
4. Biarkan matang. Lipat segitiga
5. Anda juga dapat menambahkan toping dan saus sesuai selera anda
0 komentar:
Posting Komentar